Showtime

Showtime mit Kaffee-Sommelier Willy Zemp

Was ist Kaffee genau? Dieser Frage stellt sich Kaffeesommelier Willy Zemp in seiner Showtime. Nehmen Sie an der Kaffee-Degustation von drei verschiedenen Baumarten teil und erfahren Sie die Geschichte ihrer Entdeckung.

Entdecken sie in einem Cupping den Unterschied zwischen den Sorten Arabica, Canephora und Liberica. Erfahren Sie, wie der Kaffee entdeckt wurde, wie er sich verbreiten konnte und wo der Kaffee heute überall angebaut werden kann.


Referent*innen (1)

Willy Zemp

Willy Zemp

Kaffeesommelier